西田農産では、堆肥を使った土作りを行い、除草作業は「人の手」で丁寧に行います。その手間と丁寧さが、お客様が求めるおいしさと安全・安心へつながるそれが、わたしたちのこだわりです。
GLOBAL-GAP
GLOBAL-GAP(グローバルギャップ)とは、世界120か国以上に普及している「適正な農業の実践」を証明する国際基準の仕組みの事です。欧米もしくは日本の企業でも取得した生産者からの仕入れを優先しています。食品の安全・労働環境・環境保全に配慮した「持続的な生産活動」を実践する優良企業に与えられる世界共通ブランドであり、信頼性の向上、企業価値の向上にも貢献します。
かごしまの農林水産物認証制度
生産者が安心・安全に農林水産物を生産する取り組みを消費者に正確に伝え、鹿児島県産農林水産物に対する消費者の安心と消費者からの信頼を確保するため、安心と安全に関する一定の基準に基づき審査・認証機関が認証する鹿児島県独自の認証制度です。西田農産は平成元年9月25日に認証を取得し、種子島から食の安心・安全を全国へお届けしています。
鹿児島県 持続性の高い農業資産方式の導入に関する計画認定証
持続性の高い農業生産方式の導入を促進するために、環境と調和した農業生産を確保し、農業の正しい発展を目指す鹿児島県の企業・団体にあたえられる認定証です。「持続性の高い農業生産方式」とは、農地の生産力の維持や環境確保に役立つ農業の生産方式であり、農林水産省令で定める①土壌を改善できる、たい肥や有機質資材を使用する技術。②化学肥料の使用を減少させる効果が期待できる肥料を使用する技術。③化学農薬の使用を減少させる効果が期待できる有害動植物の防除に関する技術を指します。